調理実習

 11月9日(月)から、2年次生の家庭基礎での2回目の調理実習が始まりました。前回のみたらし団子に引き続き、今回は北海道の郷土料理のひとつ「豚丼」です。各班で仕込みから丁寧に行い、どの班もおいしく出来上がりました。出来上がった豚丼は、各班で試食し、味付けや盛り付けにも満足そうでした。 

 次の調理実習も、楽しみです。